Mit dem ayurvedischen Frühlingsbeginn ab Ende Februar beginnt wieder die beste Zeit zur inneren Reinigung und zum Abnehmen. Die im Winter angesammelten Fettreserven, die den Organismus mit Wärme, Schutz und Immunkraft versorgten, können nun mit der ausleitenden Kraft der stärker werdenden Sonne abgebaut werden.

Die Tradition, sich im Frühjahr von innerem und äußerem Ballast zu befreien, finden wir nicht nur in der ayurvedischen Heilkunde, sondern auch die westliche Naturheilkunde empfiehlt Fastenkuren und Diäten. Das Besondere der ayurvedischen Reinigungs- und Schönheitskuren ist allerdings ihre individuelle und ganzheitliche Umsetzung, in der die persönliche Konstitution mit ihren jeweiligen Beschwerdebildern und psychischen Komponenten berücksichtigt werden. Dies ist vor allem für ein erfolgreiches Abnehmen im Frühjahr notwendig!

Um den Körper langfristig und gesund von seinen überschüssigen Pfunden zu befreien, bedarf es eines individuellen Programms, in der kurative Reinigungsphasen mit der richtigen Ernährung, Lebensweise, Kräuter- und Manualtherapie sowie psychologischer Begleitung abgestimmt werden. Neben einer speziellen Anti-Kapha-Diät und gewebeabbauenden Massagen ist besonders Letzteres – die psychologische Begleitung – entscheidend für ein effizientes Abnehmen, da der Verlust an Meda-Fettgewebe häufig mit der Freisetzung von eingelagerten Emotionen wie Einsamkeit, Trauer, Liebesentzug und Frustration einhergeht. Das heißt, dass jede Gewichtsreduktion automatisch emotionale Krisen hervorruft, die dann häufig wieder mit „Frust-Futtern“ kompensiert werden.

Für viele Menschen ist Abnehmen ein großes Anliegen, denn der allgemeine Schönheitsmaßstab unserer Gesellschaft wird in der Regel mit dem Maßband und der Waage gemessen. Doch nicht jeder, der sich selbst als zu dick betrachtet, ist dies auch aus ayurvedischer Sicht. Entsprechend der persönlichen Konstitution dürfen wir gern ein paar Reserven auf den Knochen haben und die wohlgeformte Fülle eines gesunden Körpers ausdrücken. Gerade Menschen mit einem starken Kapha-Anteil sind von Natur aus kräftiger gebaut und werden auch mit üppigeren Körperformen in ihrer ganzen Schönheit gesehen.

Das Frühjahr ist die optimale Jahreszeit, um Kapha abzubauen. Dies können wir sowohl zur Gewichtsreduktion, sowie zur allgemeinen Entschlackung nutzen. Optimal ist es, mit einer Panchakarma-Kur den Gewebestoffwechsel anzuregen und die Gewichtsreduktion einzuleiten. Für all diejenigen, die dafür kein Geld und/oder keine Zeit haben, gibt es die Möglichkeit, die ayurvedischen Therapien zum gesunden Abnehmen in Eigenregie zu nutzen.

Das eigene Abnehm-Programm sollte auf mindestens 6 Wochen angelegt sein und einen auf die individuelle Konstitution abgestimmten Speiseplan mit einer kapha-reduzierenden Diät, regelmäßige Massagen mit Seidenhandschuhen (Garshan) und speziellen Kräutermischungen (Udvarthana) sowie ausgewählte Ayurveda-Nahrungsergänzungen enthalten.

Wie der Körper auf die Nahrung, Gewürze, Kräuter und Massagen reagiert, ist abhängig von den Funktionen des Agnis und der Dominanz der Doshas. So ist eine gesunde und bleibende Gewichtsreduktion nur durch eine individuell abgestimmte Therapie zu erreichen, in der pro Woche maximal 500 g Meda-Gewebe ab- bzw. umgebaut werden und langfristige Verhaltensänderungen in den Lebensrhythmus integriert werden.

Allgemeine Ayurveda-Empfehlungen zum Abnehmen:

  • Manche Nahrungsmittel und Gewürze wirken besonders intensiv auf den Abbau von Meda-Fettgewebe ein. Bevorzugen Sie Mungobohnen, Gerste, Chili, Ingwer, Knoblauch und bittere Blattgemüse in Ihrem täglichen Speiseplan
  • Trinken Sie zum Frühstück ein Glas heißes Wasser mit Honig
  • Essen Sie drei regelmäßige Mahlzeiten am Tag und vermeiden Sie Zwischenmahlzeiten
  • Vermeiden Sie alle süßen, fettigen und salzigen Speisen und streichen Sie Zucker, Sahne, Käse, Fleisch, Wurst und frittierte Speisen aus Ihrem Speiseplan
  • Essen Sie wenig Salz (am besten Himalaya Mineralsalz)
  • Essen Sie abends am besten bittere Blattgemüse oder eine Dhal- oder Gerstensuppe und nicht später als 19.00 Uhr
  • Treiben Sie regelmäßig Sport, aber nicht direkt nach den Mahlzeiten
  • Gönnen Sie sich mindestens 1x pro Woche eine anregende Ayurveda-Massage (Garshan oder Udvarthana)
  • Verwenden Sie hilfreiche Gewürze wie Chili, Ingwer, Hing, Senfsamen, Knoblauch und Zimt in der Ayurveda-Küche
  • Unterstützen Sie Ihren Stoffwechsel mit anregenden Kräutern wie Berberitze, Triphala oder Trikatu
  • Schenken Sie sich täglich etwas Ruhe, denn Entspannung hilft beim Abnehmen

Hier zwei Kochrezepte zum Thema:

Bunte Gartensuppe mit Gerste

Gedünsteter Chicoree


Heft 09 – Panchakarma

Dieses Heft ist leider nicht mehr verfügbar.