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Die Gewürzmassage
Die Ganzkörper-Peeling-Massage ist der perfekte Begleiter für Entschlackungskuren. Die Haut wird wunderbar weich und regeneriert sich sichtbar. Wer sich öfter einer solchen Wohlbehagen spendenden Behandlung unterzieht, wird feststellen, dass die Silhouette schlanker...
Ayurvedische Therapie von Hauterkrankungen Teil 2
Die Phytotherapie spielt im Ayurveda eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Hautkrankheiten. Neben den Bitterdrogen gibt es eine Reihe von Heilmitteln im Ayurveda, die generell „hauttherapeutisch“ (kushtha-ghna) wirken. In der Tabelle links werden die wichtigen...
Kühlende Kokosbällchen mit Mandel-Vanille-Creme
Zarte Kokosnuss, weiße Mandeln, duftende Bourbon-Vanille und dazu eine cremige Füllung. Diese veganen Kokosbällchen mit Mandel-Vanille-Creme schmecken einfach wie Urlaub auf der Zunge und sind ein wunderbarer Sommer-Snack oder köstliches Dessert. In Maßen und ab und...
Heimliche Sünden – Teil 2 –
Nichts als Ingwertee, Haferbrei & Mungdal?! Sie alle leben Ayurveda und schätzen eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Doch manchmal folgen sie einfach nur der Lust. Lust hat was mit Einlassen zu tun. Auf den Moment. Im Gegensatz zu starren Dogmen verlangt...
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Gesund und fröhlich durch den Winter
Der Winter ist eine Herausforderung für den Körper und den Geist. So braucht das Immunsystem Unterstützung, die Seele einen Ausgleich für das mangelnde Sonnenlicht an...
Faktencheck: Kitchari im Ayurveda
Kitchari ist ein Gericht aus dem Ayurveda, das sich in den letzten Jahren im Westen zunehmender Beliebtheit erfreut. Dem einfachen Gericht aus Reis und Mungbohnen...
Mungdal-Gemüse
Rezept Zutaten (für 4 - 6 Personen): 500 g Karotten, Kartoffeln, Pastinake, Topinambur • 350 g gelber Mungdal (fünffache Menge Wasser) • 1 EL Ghee • 1 TL Kreuzkümmel,...
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