Ayurveda Journal für ein gesünderes Leben

Inwieweit kann eine kohlenhydratarme Diät ayurvedisch sein?

Eine eingehende Betrachtung Kohlenhydrate gehören seit jeher zur Ernährung des Menschen. In Mitteleuropa stellen Kohlenhydrate ca. 50 % der täglich aufgenommenen Nahrungsenergie. Vor dem Hintergrund, dass sich die meisten Menschen durch überwiegend sitzende berufliche...

Mediterrane Ayurveda-Bolognese

Die ersten Frühsommertage laden dazu ein, endlich wieder mehr Zeit draußen zu verbringen. Barfuß laufen, Sonne tanken und die Energiereserven einmal richtig wieder auffüllen. Da darf es in der Küche gerne auch mal etwas schneller gehen. Diese ayurvedische...

Intervallfasten – Auch für mich geeignet?

Ayurvedische Richtlinien und Empfehlungen „Herr Doktor, ich mache 16:8! Was halten Sie davon?“ Immer öfter kommen Patienten, die schon eine Form des Intervallfastens praktizieren, in die Ayurveda-Sprechstunde. Sie wollen wissen: Mache ich alles richtig? Welche...

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