Sie heißt Cyavanprashavaleha oder im Volksmund Amla-Mus und ist eine der berühmtesten, ayurvedischen Rezepturen aus Amla-Früchten, Ghee, Sharkara® (Produkt der Amla Natur GmbH)-Rohrzucker, Honig, Gewürzen und etwa 40 Heilkräutern.
Chyavanprash® – traditioneller Ayurveda
Das süße Konfekt ist für die ganze Familie und jede Altersklasse geeignet, nur Diabetiker sollten aufgrund des Zuckergehaltes darauf verzichten.
Die zahlreichen, sekundären Pflanzenstoffe und das Vitamin C der Amalaki-Frucht stärken die Abwehrkräfte, Gewürze wie der Langpfeffer Pippali fördern die Entschleimung. Die nährende Rezeptur fördert zudem den gesunden Aufbau aller Körpergewebe.
In leckeren Variationen für jeden Dosha-Typ
Nehmen Sie täglich ein bis zwei Teelöffel Mus mit heißer Bio-Kuhmilch (für Vata- und Pitta-Konstitutionen) oder Ingwertee (für Kapha-Konstitutionen) zum Frühstück ein. Alternativ können Sie Cyavanprash® auch als Brotaufstrich oder Zugabe in Müsli beziehungsweise warme Getreidebreis verwenden.
Heft 39 – Hormonelle Balance
Das Ayurveda Journal beschäftigt sich als Titelthema in Heft 39 mit den Wechseljahren der Frau aus Ayurvedischer Sicht.
