Start Autoren Beiträge von Udo Schneider

Udo Schneider

Udo Schneider
6 BEITRÄGE 0 KOMMENTARE
Udo Schneider ist von Hause aus Küchenmeister und diätetisch geschulter Koch DGE, hat in seiner erfolgreichen Laufbahn als Gourmet-Koch und Küchenleiter in intern. Hotels, Restaurants und Großküchen bereits viele Küchen- & Ernährungsstile kennensgelernt und praktiziert. Heute verbindet er seine Liebe zum guten Essen mit Ayurveda, dessen Kochkunst er auf delikate, phantasievolle und professionelle Weise immer wieder neu zum Erblühen bringt. Er leitet an der Europäischen Akademie für Ayurveda die Praktischen Kochkurse, bekocht Gruppen in Seminarhäusern, bildet Profiköche vor Ort in der ayurvedischen Küche aus und betreut Privatkunden mit Massagen und Ernährung.