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Selbstmassage im Ayurveda
Für viele Ayurveda-Anhänger und Konsumenten gehört sie zur täglichen Morgenroutine: die Selbstmassage mit Öl. Aber stammt diese Empfehlung tatsächlich aus der ayurvedischen Feder und gilt sie uneingeschränkt für alle? Wir machen den Faktencheck für Sie. Die Bedeutung...
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REZEPTE
Nährende Nüsse – Vata-Tonikum im Herbst
Nüsse und Samen sind nicht nur kulinarisch eine Bereicherung, sondern auch ernährungsphysiologisch von Bedeutung. In der ayurvedischen Ernährung werden sie seit...
Kraftsuppen: Energie und Detox aus dem Küchentopf
Was aber macht eine Suppe zu einer Kraftsuppe? In Omas Küche stand meist ein großer Suppentopf, dessen Inhalt stundenlang auf kleiner Flamme vor sich hin köchelte. Gute...
Sommer-Gewürze
Alle Gewürze mit einem süßen und bitteren Geschmack (Rasa) und kühlender Wirkung (Virya) sind im Sommer besonders empfehlenswert. Hierzu werden in den klassischen...
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