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Detox- Gerichte für den Frühling
Unser Frühling bedeutet „Gletscherschmelze“ für Körper und Geist. „Vom Eise befreit sind Strom und Bäche durch des Frühlings holden belebenden Blick…“ Mit der poetischen Beschreibung der äußeren Frühlingsszene feiert Goethes „Faust“ im „Osterspaziergang“ gleichzeitig...
Ayurvedischer Kartoffel-Löwenzahn-Salat, der nach Frühling schmeckt
Der Frühling steht kurz bevor und mit den ersten Frühlingsboten erwacht die Sehnsucht nach mehr Zeit im Freien, den ersten warmen Sonnenstrahlen sowie bunten, frischen und knackigen Speisen. Darum packen wir Ihnen heute ein Stück Frühling auf den Teller. Radieschen...
Ayurvedische Winter-Thali: Indische Rezepte für Weihnachten und danach
Thali bedeutet auf Hindi Platte und bezeichnet in der indischen Küche eine Mahlzeit, die aus verschiedenen kleinen, regionalen Speisen besteht. Meistens handelt es sich um Curries und Dhal, zu denen Reis oder indisches Fladenbrot, sowie oft auch Joghurt, Pickles oder...
Astrologische Jahresvorschau 2024: Jyotish-Vorhersagen für Deutschland und die Welt
Jyotish beschreibt in vereinfachter Form die Kräfte der Natur, die unser Leben bestimmen, sowohl das individuelle als auch das kollektive. Als „Sprache“ benutzt Jyotish dabei die 9 Grahas (Sonnen, Mond, 5 Planeten und 2 Mondknoten), die 12 Bhavas („Häuser“ oder...
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Der Vata Typ im Ayurveda – Lifestyle, Ernährung, typische Störungen
Das Vata Dosha ist für alle körperlichen Prozesse verantwortlich, die mit Bewegung zu tun haben und für die Steuerung von Prana, unserer Lebenskraft. Im Ayurveda geht...
Abnehmen mit Ayurveda – nachhaltig und typgerecht
Zeigt Ihre Waage ein paar Pfund zu viel an? Fühlen Sie sich nicht mehr wohl in Ihrer Haut? Damit sind Sie sicher nicht alleine, denn Übergewicht zählt in den westlichen...
Wintermenü für Genießer
Achtsam leben heißt im Ayurveda auch achtsam kochen. Wir alle kennen jedoch die Realität: Für den Einkauf, die Zubereitung und den Verzehr unserer Speisen bleibt häufig...
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