Fasten im Ayurveda

Kerstin Rosenberg ist eine bekannte Ayurveda-Spezialistin. Seit vielen Jahren widmet sie sich intensiv dem Ayurveda und arbeitet als Ausbildungs- und Seminarleiterin. Sie ist außerdem...

Algen – Gesundheit aus dem Meer

Als ich frisch verheiratet war und dank der Begeisterung meiner Frau vor genau 16 Jahren etwas skeptisch zu meinem ersten Tagesseminar über bretonische Meeresalgen nach...

Trennkost

Gibt es Gemeinsamkeiten zwischen einer Diät, die auf Trennung beruht, und der ganzheitlichen Ernährungslehre des Ayurveda? Wer sich auf die Suche nach einer geeigneten Diät...

Detox – auf ayurvedisch

Die Kunst der Entgiftung und Reinigung Die Überzeugung, dass eine periodische innere Reinigung von Körper und Geist uns Menschen gut tut, hat eine...

Kaffee aus ayurvedischer Sicht

Gefahr oder Heilmittel? Studien bestätigen, dass der Genuss des Lieblingsgetränks der Deutschen durchaus gesund sein kann. Aber Vorsicht ist dennoch geboten. Gibt es noch einen...

Chyavanprash – das Amla-Mus

Sie heißt Cyavanprashavaleha oder im Volksmund Amla-Mus und ist eine der berühmtesten, ayurvedischen Rezepturen aus Amla-Früchten, Ghee, Sharkara-Rohrzucker, Honig, Gewürzen und etwa 40 Heilkräutern. Chyavanprash...

Vegetarismus

Indien ist weltweit das Land mit den meisten Vegetariern. Etwa 40 Prozent der indischen Bevölkerung folgen der vegetarischen Lebensweise. Kaum ein Ayurveda-Arzt dort isst...

Ayurvedische Ernährung

Die ayurvedische Ernährung hält sich nicht an strenge Regeln oder Diäten sondern erlaubt uns, unsere eigenen Bedürfnisse und Wünsche zu erkennen. Einmal auf Ayurveda...

Smoothie – Ayurvedischer Energiespender

Ayurvedische Energy-Drinks können den Stoffwechsel optimal beeinflussen und Kraft, Vitalität und Leichtigkeit geben. Jeder Safthersteller träumt davon, ein neues und gesundes Red Bull zu kreieren, sagt...

Der Sommer – Ayurvedisch leben mit den Jahreszeiten

Licht, Leben, Freude Je nördlicher auf der Erdhalbkugel wir uns befinden, desto größer ist die Freude über Sommer, Sonne...
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