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Ayurvedischer Kartoffel-Löwenzahn-Salat, der nach Frühling schmeckt
Der Frühling steht kurz bevor und mit den ersten Frühlingsboten erwacht die Sehnsucht nach mehr Zeit im Freien, den ersten warmen Sonnenstrahlen sowie bunten, frischen und knackigen Speisen. Darum packen wir Ihnen heute ein Stück Frühling auf den Teller. Radieschen...
Ayurveda und Frühling
Jungbrunnen Frühling Jetzt kann eine Frühjahrskur neuen Schwung bringen Die Göttin steigt aus der Dunkelheit heraus, hinauf zum Licht – zur Freude aller Lebewesen. Daran glaubten schon unsere Ur-Ahnen und zelebrierten dieses Ereignis, den keltisch-germanischen...
Goldene Milch im Ayurveda: Wirkung & Rezept des Kurkuma-Getränks
Goldene Milch, auch als Kurkuma Milch, Gewürzmilch, Kurkuma Latte oder im englischen als Golden Milk bekannt, ist in den letzten Jahren vor allem unter gesundheitsbewussten Menschen zu einem echten Trendgetränk geworden. Es ist köstlich, wärmt den Körper und soll...
Ayurvedische Winter-Thali: Indische Rezepte für Weihnachten und danach
Thali bedeutet auf Hindi Platte und bezeichnet in der indischen Küche eine Mahlzeit, die aus verschiedenen kleinen, regionalen Speisen besteht. Meistens handelt es sich um Curries und Dhal, zu denen Reis oder indisches Fladenbrot, sowie oft auch Joghurt, Pickles oder...
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Der Vata Typ im Ayurveda – Lifestyle, Ernährung, typische Störungen
Das Vata Dosha ist für alle körperlichen Prozesse verantwortlich, die mit Bewegung zu tun haben und für die Steuerung von Prana, unserer Lebenskraft. Im Ayurveda geht...
Abnehmen mit Ayurveda – nachhaltig und typgerecht
Zeigt Ihre Waage ein paar Pfund zu viel an? Fühlen Sie sich nicht mehr wohl in Ihrer Haut? Damit sind Sie sicher nicht alleine, denn Übergewicht zählt in den westlichen...
Wintermenü für Genießer
Achtsam leben heißt im Ayurveda auch achtsam kochen. Wir alle kennen jedoch die Realität: Für den Einkauf, die Zubereitung und den Verzehr unserer Speisen bleibt häufig...
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